كتبت/ فرح إبراهيم أبو المعاطي
عادت من جديد إسعار الارز في مصر اليوم الموافق 2022/5/24 ارتفاعها محددا بالسوق المحليه ما يتراوح بين 300-400 جنيه للطن، ليسجل متوسط سعر الارز الشعير 9400إلي9600جنية للطن.
قال "مصطفي السلطيسي" عضو شعبه الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحاته، ان زياده الاسعار ترجع لزياده الطلب مع نقص المعروض، في ظل الزياده السكانيه مع قله الرقعه الزراعيه الخاصه بالارز،وباعتبارا الارز من من السلع المهمه،لاسيما في ظل اقتراب موسم الحصاد أغسطس المقبل.
كما قال إن أسعار الارز الابيض تتراوح ما بين13-15 ألف جنية للطن في الاسواق وفقا لنوع الحبه ونسبه الكسر.
وقال ان الحل يمثل في ضرورة ترشيد الاستهلاك مع زياده اسيراد الارز من الخارج والعمل علي طرح كميات ما يستهم في زياده المعروض ويترتب علي ذلك سيخفض السعر بشكل ملحوظ.
وأكد الدكتور "علي المصيلحي" وزير التموين والتجاره الداخليه، أن مصر لديها مخزون آمن من الارز ،وصرح بان خلال الفتره المقبله سيتم مصادرة أي كمية أرز لم يفصح صاحبها عن مصدرها أو قام بحجبها، فيما يتعلق بارتفاع أسعار الزتون خلال الفتره الماضية.
تقوم مصر بزراعه1مليون و75ألف فدان تنتج 3ملايين و200ألف طن أرز، لافتا إلي ان الارز معروف أنه من المحتصيل التي تستهلك مياها بشكل كبير.
وقالت غرفة إنتاج الحبوب إن إنتاج مصر من الأرز بلغ 6ملايين طن خلال عام2020-2021 مقارنة بنحو4,5 مليون طن العام الحالي2021-2022 ويتوقع أن تصل إلي 6ملايين خلال الموسم المقبل 2022-2023 بعد زياده انتاجبة المحصول.